お宿「布屋」

朝食

旅に出て「朝ごはん」の印象的な宿は、いつまでも忘れられません。朝ごはんを気持ちよく、しっかり食べれば、その日一日を楽しく、元気に過せるように感じられます。そんな宿を目指して始めた「布屋」の朝ごはんを楽しみに幾度もお越し頂いているお客様が、
今では沢山おられます。
２００３年に宿をはじめた頃は、土鍋で炊くごはんがまだ珍しく、朝ごはんのお給仕で、うちの奥さんが土鍋のふたを開けるとき、ふんわり上る湯気と炊き立てごはんの香りに
カメラを向けられるお客様が後を絶たなかったことを思い出します。あれから１０年を迎える今では、「私も毎朝土鍋でごはんを炊いてます」と云われるお客様を、よくお見受けするようになりました。炊き立てごはんと、うちの奥さんが手間ひまかけた京都の野菜を主に使った料理を、是非召し上がりにお越しください。
朝ごはんは８時丁度に、土鍋で炊いてお召し上がりいただきますので、お寝坊なさらないでください。
お食後に珈琲又は紅茶をライブラリーでご用意いたします。ご出発までのひと時を、ゆったりとお過ごしください。